- Tytuł:
- Klarowanie soku. Efektywne, niezawodne i ekonomiczne
- Autorzy:
-
Haubrich H.
Geisenheim E. - Tematy:
-
bentonit
procesy technologiczne
zelatyna
klarowanie
soki owocowe
przetworstwo owocowo-warzywne - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł