- Tytuł:
- Nowa metoda analizy mikrobiologicznej mleka i produktow mleczarskich
- Autorzy:
-
Zajac M.
Schinkinger M. - Tematy:
-
przetwory mleczne
czystosc mikrobiologiczna
mleczarstwo
klasyfikacja
techniki pomiarowe
mleko surowe
mleko - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł