- Tytuł:
-
Porownanie zawartosci witaminy C w wybranych swiezych i fermentowanych sokach warzywnych
Comparison of vitamin C content in selected fresh and fermented vegetable juices - Autorzy:
-
Pierzynowska J.
Predka A.
Drywien M.
Ostrowska K. - Tematy:
-
soki warzywne
zawartosc witaminy C
witaminy
soki swieze
witamina C
dieta
chromatografia cieczowa wysokosprawna
wartosc odzywcza
oznaczanie
soki fermentowane
zywienie czlowieka
vegetable juice
vitamin C content
vitamin
fresh juice
vitamin C
diet
high performance liquid chromatography
nutritional value
determination
fermented juice
human nutrition - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł