- Tytuł:
- Produkcja kielbas surowych o zredukowanej zawartosci amin
- Tematy:
-
zagrozenia zdrowia
kielbasy surowe
aminy biogenne
histamina
przemysl miesny
tyramina
kultury starterowe
sol peklujaca - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.