Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Changes in flavonoid contents in Red Kidney beans under the influence of different hydrothermal processing methods

Szczegóły

Tytuł:: Changes in flavonoid contents in Red Kidney beans under the influence of different hydrothermal processing methods
Zmiany zawartosci flawonoidow w fasoli kolorowej Red Kidney pod wplywem roznych form obrobki hydrotermicznej
Autorzy:: Remiszewski M.
Kulczak M.
Przygonski K.
Korbas E.
Jezewska M.
Tematy:: bean
plant cultivar
Red Kidney cultivar
flavonoids content
content change
hydrothermal processing
processing method
coloured bean
autoclaving
boiling
extrusion
Język:: angielski
Dostawca treści:: AGRO
: Artykuł

Przejdź do źródła

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Changes in flavonoid contents in Red Kidney beans under the influence of different hydrothermal processing methods