Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Analiza wlasciwosci fizycznych oraz skladu chemicznego pieczywa jasnego

Szczegóły

Tytuł:: Analiza wlasciwosci fizycznych oraz skladu chemicznego pieczywa jasnego
Analysis of physical properties and chemical composition of bread
Autorzy:: Kasprzak M.
Rzedzicki Z.
Tematy:: zywnosc
pieczywo
pieczywo pszenne
pieczywo mieszane
wlasciwosci fizyczne
sklad chemiczny
wodochlonnosc
wilgotnosc
miekisz
porowatosc
popiol
bialko
wlokno surowe
blonnik pokarmowy
analiza zywnosci
metody analizy
food
bread
wheat bread
mixed bread
physical property
chemical composition
water absorbability
humidity
bread crumb
porosity
ash
protein
crude fibre
dietary fibre
food analysis
analysis method
Język:: polski
Dostawca treści:: AGRO
: Artykuł

Przejdź do źródła

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Analiza wlasciwosci fizycznych oraz skladu chemicznego pieczywa jasnego