- Tytuł:
- Wplyw procesu produkcji i przechowywania mleka spozywczego na witaminy
- Autorzy:
- Molska I.
- Tematy:
-
przetwory mleczne
przechowywanie
zywnosc
witamina B6
witamina B12
mleczarstwo
pasteryzacja
witamina B1
trwalosc przechowalnicza
witaminy
obrobka termiczna
mleko
skladniki odzywcze - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł