Stosowanie aromatow do zywnosci w swietle wymagan krajowego ustawodawstwa oraz przepisow Unii Europejskiej [2]

W artykule omówiono przepisy Unii Europejskiej dotyczące aromatów przeznaczonych do żywności. Przedstawiono zmiany krajowego ustawodawstwa w zakresie aromatów, wynikające z harmonizacji polskiego prawa z przepisami UE.

European Union s regulations relating to flavourings for use in foodstuffs are discussed. The changes of Polish legislation concerning flavourings, as a result of harmonisation of Polish law with EU 's regulations, are presented.