Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Determination of nitrite and nitrate in meat products after enzymatic reduction of nitrate

Szczegóły

Tytuł:: Determination of nitrite and nitrate in meat products after enzymatic reduction of nitrate
Oznaczanie zaotynow i azotanow w produktach miesnych po enzymatycznej redukcji azotanow
Autorzy:: Klossowska B.
Tematy:: przetwory miesne
azotany
analiza zywnosci
oznaczanie
redukcja enzymatyczna
azotyny
Język:: angielski
Dostawca treści:: AGRO
: Artykuł

Przejdź do źródła

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Determination of nitrite and nitrate in meat products after enzymatic reduction of nitrate