- Tytuł:
- Wplyw genotypu w locus RYR 1 ['halotanowego'] na umiesnienie tuszy i poziom wybranych skladnikow lipidowych miesa wieprzowego
- Autorzy:
-
Lenartowicz P.
Kulisiewicz J. - Tematy:
-
zawartosc cholesterolu
loszki
genotyp
sklad kwasow tluszczowych
mieso wieprzowe
tusze wieprzowe
jakosc
mieszance
gen HAL
loci genow
zawartosc tluszczu srodmiesniowego
miesnosc
trzoda chlewna
wieprzki
cechy uzytkowosci rzeznej
poziom trojglicerydow
cechy uzytkowosci tucznej - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł