- Tytuł:
- Kruchosc miesa swin o zroznicowanej miesnosci
- Autorzy:
-
Szalata M.
Pospiech E.
Lyczynski A.
Urbaniak M.
Frankiewicz A.
Mikolajczak B.
Medynski A.
Rzosinska E.
Bartkowiak Z.
Danyluk B. - Tematy:
-
przechowywanie
kruchosc miesa
miesnosc
trzoda chlewna
mieso wieprzowe
jakosc - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł