Strawnosc skladnikow pokarmowych i retencja azotu u lisow polarnych zywionych pasza z udzialem tluszczow

Celem przedstawionych badań było określanie strawności składników pokarmowych i retencji azotu u lisów polarnych, które były żywione paszą z udziałem tłuszczów: roślinnych (oleju rzepakowego), zwierzęcych (łoju) oraz ich mieszanin - oleju rzepakowego i łoju. Materiał doświadczalny stanowiło 20 sztuk lisów polarnych w wieku czterech miesięcy, podzielonych losowo na cztery grupy. Zwierzęta z grupy kontrolnej karmione były paszą standardową, z grupy doświadczalnej II - paszą z dodatkiem 5% łoju; z grupy III - paszą z dodatkiem 2,5% łoju i 2,5% oleju rzepakowego oraz z grupy IV - paszą z dodatkiem 5% oleju rzepakowego. W wyniku przeprowadzonych badań stwierdzono lepsze wykorzystanie składników pokarmowych we wszystkich grupach doświadczalnych otrzymujących dodatek tłuszczów zwierzęcych, roślinnych i ich mieszanin.

The aim of present studies was determination of the digestibility of nutrients and retention of nitrogen in arctic foxes, which feeding rations were supplemented with plant (rapeseed oil), animal fat (tallow) or their mixture as 2,5% of rapeseed oil and 2,5% of tallow. There were 20 polar foxes at the age of 4 months divided into four groups. The animals from control group were fed standard feed, experimental animals from group II got 5% addition of tallow, animals from group III got 2,5% rapeseed oil and 2,5% tallow addition to their diet and experimental group IV got feed with 5% rapeseed oil supplement. Better utilisation of nutrients was confirmed for all experimental animals (group II to IV) receiving addition of plant and animal fats or their mixture.