- Tytuł:
- The incidence of Listeria monocytogenes and other Listeria spp. in meat, poultry and raw milk
- Autorzy:
-
Kwiatek K.
Wojton B.
Rola J.
Rozanska H. - Tematy:
-
human infection
Gram-positive bacterium
Listeria monocytogenes
meat
food hygiene
pathogen
raw milk
Listeria
vegetable
raw meat
listeriosis
poultry
milk product
milk
meat product - Język:
- angielski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł