- Tytuł:
-
Barley starch
Skrobia jeczmienna - Autorzy:
-
Aman P
Andersson L.
Andersson R.
Fredriksson H.
Oscarsson M. - Tematy:
-
jeczmien
skrobia jeczmienna
konferencje
kleikowanie skrobi
mikrostruktura
endosperma
amylopektyna
amyloza
skrobia
Krakow konferencja
odmiany roslin
barley
barley starch
conference
starch gelation
microstructure
endosperm
amylopectin
amylose
starch
Krakow conference
plant variation - Język:
- angielski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł