Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Jaja - doskonaly surowiec do przetworstwa w aspekcie mozliwosci produkcji zywnosci funkcjonalnej. Cz.II

Szczegóły

Tytuł:: Jaja - doskonaly surowiec do przetworstwa w aspekcie mozliwosci produkcji zywnosci funkcjonalnej. Cz.II
Autorzy:: Trziszka T.
Tematy:: bialka jaja
jakosc
cystatyny
fosfityna
odchylenia jakosciowe
jaja spozywcze
fosfolipidy
przetworstwo jaj
zoltko jaja
zywnosc funkcjonalna
wartosc odzywcza
lizozym
zywienie czlowieka
Język:: polski
Dostawca treści:: AGRO
: Artykuł

Przejdź do źródła

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Jaja - doskonaly surowiec do przetworstwa w aspekcie mozliwosci produkcji zywnosci funkcjonalnej. Cz.II