- Tytuł:
- Research on dried apple rehydrated with water and milk
- Autorzy:
-
Witrowa-Rajchert D.
Dworski T. - Tematy:
-
water absorption
swelling
leaching
water
density
rehydration
milk
dried apple - Język:
- angielski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł