- Tytuł:
- Skrobia modyfikowana - rodzaje, wlasciwosci, zastosowanie produktu
- Tematy:
-
przetwory mleczne
majonezy
chrupki
budynie
konserwy
skrobia
jogurt
ekstruzja
skrobia modyfikowana
amylazy
kleikowanie skrobi
sosy
amylopektyna - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł