- Tytuł:
- Owies - roslina XXI wieku Cz.IV Technologia przetworstwa owsa
- Autorzy:
-
Kowalewski W.
Gasiorowski H. - Tematy:
-
obluskiwanie
sortowanie
otreby owsiane
prazenie
zywnosc
suszenie
odsiewacze
platki owsiane
technologia zywnosci
wyrozniki jakosci
wartosc technologiczna
platkowanie
dietetyka
owies
maka owsiana
przetworstwo zbozowe
procesy technologiczne
czyszczenie ziarna
zywienie czlowieka - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł