- Tytuł:
- Metoda oznaczania alternariotoksyn w wybranych surowcach i przetworach owocowych i warzywnych
- Autorzy:
- Giryn H.
- Tematy:
-
surowce roslinne
analiza zywnosci
grzyby
toksyny
zywnosc
przetwory warzywne
Alternaria
przetwory owocowe
chromatografia cienkowarstwowa
mikotoksyny
skazenie zywnosci - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł