- Tytuł:
- Rola modyfikowanej oraz kontrolowanej atmosfery w przechowywaniu schlodzonego miesa
- Autorzy:
- Pikul J.
- Tematy:
-
atmosfera modyfikowana
przechowywanie
mieso wolowe
zywnosc
mieso wieprzowe
mieso drobiowe
mieso
chlodzenie
pakowanie ochronne
systemy pakowania
pakowanie prozniowe
pakowanie
materialy opakowaniowe
atmosfera kontrolowana - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł