Seasonal variation of the fruit essential oil of Amorpha fruticosa L.

Amorpha fruticosa L. (amorfa, indygowiec, rodz. Papilionaceae) jest dekoracyjnym krzewem występującym powszechnie w Europie Południowej. Strąki amorfy wykorzystywane są w Bułgarii w przemyśle farmaceutycznym, perfumeryjnym i kosmetycznym. Celem badań było określenie składu chemicznego olejku eterycznego ze strąków amorfy w rocznym cyklu wegetacyjnym rośliny. Surowiec zebrano w Bułgarii w czterech stadiach rozwoju strąków. Olejek eteryczny otrzymano metodą destylacji z parą wodną z wydajnością 0,3-0,5% z niedojrzałych strąków i 0,6-0,7% z dojrzałych strąków. Skład chemiczny olejku badano metodami chromatograficznymi. Składniki olejku wydzielano metodą rektyfikacji pod zmniejszonym ciśnieniem i chromatografii fleszowej (FC). Następnie identyfikowano je metodą chromatografii gazowej (GC), chromatografii gazowej sprzężonej ze spektrometrią masową (GC/MS) i magnetycznego rezonansu jądrowego (H-, i3C-NMR). W olejku zidentyfikowano ponad 50 składników. Węglowodory seskwiterpenowe dominowały we wszystkich stadiach rozwoju strąków (84-94%). Głównymi składnikami olejku były 5-kadinen (13-18%), y-kadinen (8-11%), ß-kariofilen (4-12%), y-muurolen + ar-kurkumen (12-19%). Strąki amorfy można zaliczyć do grupy tych surowców zielarskich, których skład chemiczny olejku niewiele zmienia się w rocznym cyklu ontogenetycznym.

Amorpha fruticosa L. (amorpha, indigobush, Papilionaceae) is a decorative shrub growing wild in the south of Europe. Fruits of amorpha are used in pharmaceutical and perfumery industry in Bulgaria owing to biologically active substances (rotenoids, flavonoids, volatile oil). Essential oil from fruits of amorpha was investigated. Plant material was collected in Bulgaria in four different stages of maturity. The oil was obtained by hydrodistillation with yield 0.3-0.5% from unripe fruits and 0.6-0.7% from ripe fruits. Chemical composition of the oil was analyzed by chromatography methods. Components were separated by vacuum distillation and repeated flash chromatography (FC). The separation was monitored by TLC. Than the components were identified by GC, GC/MS, 'H- and l3C-NMR spectroscopy. More than fifty constituents were found. Sesquiterpene hydrocarbons (86-94%) dominated in the oil at all stages of maturity of fruits. 5-Cadinene (13-18%), y-cadinene (8-11%), ß-caryophyllene (4-12%), y-muurolene + ar-curcumene (12-19%) were major constituents.