- Tytuł:
- Nowe metody produkcji blyskawicznych wyrobow zbozowych
- Autorzy:
-
Lossman O.
Sambierska I. - Tematy:
-
metody enzymatyczne
lezakowanie
ogrzewanie
obluskiwanie
prazenie
zywnosc
suszenie
kasza kukurydziana
ziarno
metody termiczne
technologia zywnosci
produkty zbozowe
platkowanie
nawilzanie
kleikowanie skrobi
czyszczenie ziarna
przemysl zbozowo-mlynarski
procesy technologiczne - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł