Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Sklad enzymatyczny handlowych preparatow pektynaz stosowanych w przemysle sokow owocowych

Szczegóły

Tytuł:: Sklad enzymatyczny handlowych preparatow pektynaz stosowanych w przemysle sokow owocowych
Autorzy:: Grassin C.
Van der Weijden C.
Van der Hoeven R.A.M.
Van Dijck P.W.M.
De Boer W.R.
Tematy:: przemysl sokowniczy
bialko
przetworstwo owocow
aktywnosc enzymatyczna
analiza DNA
enzymy
preparaty pektynowe
oznaczanie
pektynaza
sklad enzymatyczny
pektyny
soki owocowe
juice industry
protein
fruit processing
enzyme activity
DNA analysis
enzyme
pectin preparation
determination
pectinase
enzymatic composition
pectin
fruit juice
Język:: polski
Dostawca treści:: AGRO
: Artykuł

Przejdź do źródła

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Sklad enzymatyczny handlowych preparatow pektynaz stosowanych w przemysle sokow owocowych