Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Reflectance spectra of ready-to-use apple products for determination of enzymatic browning

Szczegóły

Tytuł:: Reflectance spectra of ready-to-use apple products for determination of enzymatic browning
Autorzy:: Kuczynski A.
Varoquaux P.
Souty M.
Tematy:: enzymatic browning
optical reflectance
browning tissue
apple product
colour change
apple slice
slice preparation
fruit
Język:: angielski
Dostawca treści:: AGRO
: Artykuł

Przejdź do źródła

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Reflectance spectra of ready-to-use apple products for determination of enzymatic browning