- Tytuł:
- O ochratoksynie A i potrzebie przestrzegania zasad dobrej praktyki produkcyjnej
- Autorzy:
- Piesiewicz H.
- Tematy:
-
plesnie
bezpieczenstwo zywnosciowe
higiena produkcji
przemysl spozywczy
zboza
ochratoksyna A
zanieczyszczenia mikrobiologiczne
mikotoksyny - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł