- Tytuł:
-
A deductive-probabilistic model of convection drying of alliums
Dedukcyjno-probabilistyczny model konwekcyjnego suszenia warzyw cebulowych - Autorzy:
-
Golisz E.
Jaros M. - Tematy:
-
vegetable
drying
convectional drying
kinetics
leek
onion
water content
randomness
deductive-probabilistic model
Allium - Język:
- angielski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł