Swiatowy rynek mleka i produktow mleczarskich

W artykule opisano wielkość produkcji mleka i jego przetworów w krajach Europy, Ameryki, Azji i Afryki w ciągu ostatnich lat oraz prognozy na lata następne. Omówiono też Handel (eksport i import) artykułami mleczarskimi.

In the paper there are described the volume of milk and dairy products production in Europe, America, Asia and Africa during last years and prognosis for the future. There is also given information about trade (export and import) of dairy products.