- Tytuł:
- Sklad kwasow tluszczowych tluszczu srodmiesniowego bydla
- Autorzy:
-
Oprzadek J.
Reklewski Z.
Dymnicki E. - Tematy:
-
mieso wolowe
mieso wieprzowe
mieso cielece
mieso drobiowe
kwasy tluszczowe
sklad chemiczny
tluszcz srodmiesniowy
zawartosc kwasow tluszczowych
smakowitosc
wartosc odzywcza
przydatnosc przechowalnicza - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł