- Tytuł:
-
Jakosc tusz oraz przydatnosc technologiczna miesa swin ras zlotnickich
Results of the study on carcass quality and technological suitability of meat obtained from Zlotnicka pigs - Autorzy:
-
Grzeskowiak E.
Borzuta K.
Strzelecki J.
Buczynski J.T.
Lisiak D.
Janiszewski P. - Tematy:
-
przydatnosc technologiczna
wartosc rzezna
trzoda chlewna
swinia zlotnicka biala
tusze wieprzowe
jakosc
swinia zlotnicka pstra - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł