- Tytuł:
-
Badanie korelacji pomiedzy obrobka surowca a poziomem skladnikow w koncentratach bialkowych flokulowanych z soku lucerny
The studies on the corrlation between the treatmet of the raw materials and the level of components in protein concentrates flocculated from alfalfa juice - Autorzy:
- Baraniak B.
- Tematy:
-
koncentraty bialkowe
sklad chemiczny
obrobka surowcow
zawartosc mikroelementow
poziom skladnikow pokarmowych
koncentraty flokulowane
zawartosc makroelementow
sok roslinny
aminokwasy siarkowe
zwiazki azotowe
sok z lucerny - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł