- Tytuł:
-
Wlasciwosci funkcjonalne i prozdrowotne preparatow beta-glukanow i suszonych pofermentacyjnych drozdzy piwowarskich Saccharomyces cerevisiae
Functional and pro-health properties of beta-glucans preparations and dry spent brewers yeast Saccharomyces cerevisiae - Autorzy:
- Waszkiewicz-Robak B.
- Tematy:
-
wlasciwosci prozdrowotne
drozdze piwowarskie
wlasciwosci funkcjonalne
drozdze pofermentacyjne
beta-glukany
Saccharomyces cerevisiae - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł