- Tytuł:
-
Kwasy tluszczowe w rynkowych produktach spozywczych - oleje, margaryny, maslo, tluszcze mieszane, produkty cukiernicze, produkty typu fast food, produkty zbozowe, slone przekaski, nasiona i orzechy, majonezy
Fatty acids in market food products - the oils, margarines, butter, mixed fats, confectionery products, fast foods, corn products, salty snacks, seeds and nuts, mayonnaises - Autorzy:
- Balas J
- Tematy:
-
zawartosc tluszczu
przetwory zbozowe
wyroby cukiernicze
majonezy
orzechy
produkty spozywcze
margaryna
przekaski slone
maslo
oleje jadalne
nasiona
kwasy tluszczowe
tluszcze mieszane
wartosc odzywcza
izomery trans
zywnosc fast food
zywienie czlowieka - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł