- Tytuł:
- Charakterystyka jakosciowa i zasady produkcji mak pszennych o specjalnym przeznaczeniu
- Autorzy:
- Jurga R.
- Tematy:
-
cukiernictwo
maka sitkowa
ocena jakosci
przetwory zbozowe
maka o specjalnym przeznaczeniu
mlynarstwo
maka pelnoziarnista
maka graham
przetworstwo zbozowe
maka pszenna - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł