- Tytuł:
- Ocena jakosci ziarna
- Autorzy:
- Zych J.
- Tematy:
-
zboza
pszenica
jeczmien
ziarno
jakosc
ocena jakosci
liczba opadania
zawartosc bialka
wskaznik sedymentacyjny
zawartosc glutenu
rozplywalnosc glutenu
gestosc ziarna
wyrownanie ziarna
energia kielkowania
wartosc wypiekowa
wartosc browarna - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł