- Tytuł:
- Zmiennosc wartosci rzeznej i jakosci miesa tucznikow ze skupu letniego 2002 r.
- Autorzy:
-
Borzuta K.
Borys A.
Grzeskowiak E.
Wajda S.
Strzelecki J.
Lisiak D. - Tematy:
-
skup
klasyfikacja EUROP
stopien umiesnienia
wartosc rzezna
mieso wieprzowe
zaklady miesne
tusze wieprzowe
jakosc
stopien otluszczenia
tuczniki - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł