- Tytuł:
-
Ogolnopolskie badania zawartosci akryloamidu w zywnosci
Assessment of acrylamide level in food stuffs in Poland - Autorzy:
-
Mojska H.
Gielecinska I.
Marecka D.
Szponar L.
Swiderska K. - Tematy:
-
chromatografia gazowa
akrylamid
analiza zywnosci
zywnosc
spektrometria masowa
zawartosc akrylamidu
Polska
oznaczanie
metody analizy
gas chromatography
acrylamide
food analysis
food
mass spectrometry
acrylamide content
Poland
determination
analysis method - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł