Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Effect of lactose content on some properties of sodium caseinate obtained by extrusion

Szczegóły

Tytuł:: Effect of lactose content on some properties of sodium caseinate obtained by extrusion
Autorzy:: Szpendowski J
Smietana Z.
Swigon J.
Tematy:: statistical analysis
lactose content
sodium caseinate
functional property
extrusion
Język:: angielski
Dostawca treści:: AGRO
: Artykuł

Przejdź do źródła

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Effect of lactose content on some properties of sodium caseinate obtained by extrusion