- Tytuł:
-
Wplyw zawartosci glutenu i szklistosci na energochlonnosc rozdrabniania ziarna pszenicy
Influence of gluten content and wheat glassiness on the wheat grain grinding energy - Autorzy:
-
Laskowski J
Ruzylo R. - Tematy:
-
mlynarstwo
pszenica
ziarno
zawartosc glutenu
szklistosc
rozdrabnianie
energochlonnosc
milling industry
wheat
grain
gluten content
grain vitreosity
energy consumption - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł