- Tytuł:
- Nowoczesne systemy produkcji i dystrybucji potraw
- Autorzy:
- Koziorowska B.
- Tematy:
-
bufety
postep techniczny
dystrybucja
zaklady gastronomiczne
modernizacja
przyrzadzanie posilkow
zywienie zbiorowe
kuchnie
gastronomia - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł