Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Oznaczanie sojowych inhibitorów trypsyny w teksturowanych białkach sojowych

Tytuł:
Oznaczanie sojowych inhibitorów trypsyny w teksturowanych białkach sojowych
Determination of soybean trypsin inhibitors in textured soybean proteins
Autorzy:
Urbanek-Karlowska B.
Fonberg-Broczek M.
Tematy:
trypsyna
inhibitory trypsyny
inhibitory
aktywnosc
oznaczanie
bialko sojowe
Język:
polski
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
  Przejdź do źródła  Link otwiera się w nowym oknie

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies