- Tytuł:
-
Mikrobiologiczne zanieczyszczenia margaryn: Palma, Maja, Masło roślinne, Vita i Nova
Microbiological contamination of margarines - Autorzy:
-
Windyga B.
Borowiak M.
Ciesielska B.
Chybowska J.
Debska K.
Dziurowicz Z.
Frasunkiewicz B.
Glowacki M.
Gomulkiewicz H.
Klos J.
Kozlowska T.
Krzyzanowski S.
Kubiak W.
Lipinska M.
Maciaszek A.
Mainhardt S.
Nowotko S.
Ostrowska I.
Smykal B.
Szyszlo K.
Tysnicka B.
Wanacka-Twardela I.
Wolanczyk K.
Zerger S. - Tematy:
-
zanieczyszczenia mikrobiologiczne
zanieczyszczenia zywnosci
drobnoustroje
bakterie
margaryna Palma
margaryna Maja
maslo roslinne
margaryna Nova
margaryna Vita
oznaczanie zawartosci
wyniki badan - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł