- Tytuł:
- Biomodifications of resveratrol by Phanerochaete chrysosporium
- Autorzy:
-
Brzezinska-Rodak M.
Lubiak K.
Klimek-Ochab M.
Majewska P.
Zymanczyk-Duda E. - Tematy:
-
resveratrol
biological modification
Phanerochaete chrysosporium
phenolic antioxidant
natural antioxidant
biotransformation
white-rot fungi
high performance liquid chromatography
methyltransferase activity - Język:
- angielski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł