Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Metody wykrywania zafałszowań chłodzonych produktów pochodzenia zwierzęcego

Szczegóły

Tytuł:: Metody wykrywania zafałszowań chłodzonych produktów pochodzenia zwierzęcego
Methods for detecting falsification of chilled animal products
Autorzy:: Kondratowicz J.
Wozniak P.
Burczyk E.
Chwastowska-Siwiecka I.
Baryczka M.
Tematy:: zywnosc pochodzenia zwierzecego
chlodzenie
mieso
przetwory miesne
mleko
przetwory mleczne
autentycznosc
zafalszowania zywnosci
lancuchowa reakcja polimerazy
metody analizy
test ELISA
metody biologiczne
metody immunologiczne
analiza fizykochemiczna
chromatografia
elektroforeza
spektrometria
metody izotopowe
Język:: polski
Dostawca treści:: AGRO
: Artykuł

Przejdź do źródła

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Metody wykrywania zafałszowań chłodzonych produktów pochodzenia zwierzęcego