- Tytuł:
- II Sympozjum Naukowe. Drobnoustroje - tradycja i nowoczesność w produkcji i utrwalaniu żywności
- Autorzy:
- Chlebowska-Smigiel A.
- Tematy:
-
konferencje
mikroorganizmy
utrwalanie zywnosci
produkcja zywnosci
nowoczesnosc
uczestnicy - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł