- Tytuł:
- The characteristics of fruits morphology, chemical composition and colour changes in must during maceration of three grapevine cultivars
- Autorzy:
-
Ochmian I.
Angelov L.
Chelpinski P.
Stalev B.
Rozwarski R.
Dobrowolska A. - Tematy:
-
fruit morphology
chemical composition
colour change
must
maceration
grape-vine cultivar
Mavrud cultivar
Pinot Noir cultivar
Merlot cultivar
yield parameter - Język:
- angielski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł