- Tytuł:
- Jakość i bezpieczeństwo mięsa i przetworów mięsnych
- Autorzy:
- Slowinski M.
- Tematy:
-
jakosc
bezpieczenstwo zywnosci
przetwory miesne
zdrowie czlowieka
sklad
receptury
dodatki funkcjonalne
procesy technologiczne - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł