Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Ocena przydatności wybranych odmian w przetwórstwie ziemniaków, z uwagi na zawartość technologiczną i kulinarną

Szczegóły

Tytuł:: Ocena przydatności wybranych odmian w przetwórstwie ziemniaków, z uwagi na zawartość technologiczną i kulinarną
Autorzy:: Grzebinska W.Z.
Kierebinski C.
Tematy:: wartosc technologiczna
wartosc kulinarna
ziemniaki
przetwory ziemniaczane
konsumpcja
frytki
chipsy
puree
Język:: polski
Dostawca treści:: AGRO
: Artykuł

Przejdź do źródła

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Ocena przydatności wybranych odmian w przetwórstwie ziemniaków, z uwagi na zawartość technologiczną i kulinarną