- Tytuł:
-
Oznaczanie butylohydroksyanizolu (BHA) i butylohydroksytoluenu (BHT) w niektórych środkach spożywczych metodą chromatografii gazowej
Opredelenie butilgidroksianizola (BHA) i butilgidroksitoluola (BHT) v nekotoryh pishhevyh produktah metodom gazovoj hromatografii
Determination of butylhydroxyanisol (BHA) and butylhydroxytoluene (BHT) in certain food products by the method of gas chromatography - Autorzy:
-
Jedrych Z.
Karlowski K. - Tematy:
-
chromatografia gazowa
przeciwutleniacze fenolowe
butylohydroksyanizol
butylohydroksytoluen
zawartosc przeciwutleniaczy
metoda chromatografii
oznaczanie
ekstrakcja
destylacja
tluszcze zwierzece
tluszcze roslinne - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł