- Tytuł:
-
Porównanie parametrów tucznych i rzeźnych owiec rasy mięsnej i rodzimej, utrzymywanych w gospodarstwie ekologicznym
Comparison of fattening and slaughter parameters in meat and native breed sheep raised on an organic farm - Autorzy:
-
Paraponiak P.
Kaczor A.
Wieczorek-Dabrowska M. - Tematy:
-
chow zwierzat
gospodarstwa ekologiczne
owce
owce miesne
owca Suffolk
rasy rodzime
owca pomorska
cechy uzytkowosci tucznej
cechy uzytkowosci rzeznej
masa ciala
przyrost masy ciala
masa tuszy
wydajnosc rzezna
tusze owcze
umiesnienie
otluszczenie
mieso owcze
jakosc
sklad kwasow tluszczowych - Język:
- polski
- Dostawca treści:
- AGRO
- Artykuł