Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Metody pomiaru zwięzłości skrzepu (dokończenie artykułu z nru 6/61)

Szczegóły

Tytuł:: Metody pomiaru zwięzłości skrzepu (dokończenie artykułu z nru 6/61)
Autorzy:: Cesul J.
Tematy:: mleczarstwo
przetwory mleczne
technologia produkcji
technologia zywnosci
serowarstwo
dojrzewanie serow
masa serowa
krzepniecie mleka
skrzep mleka
skrzepy serowarskie
zwiezlosc
gestosc
pomiary gestosci
koagulacja
opor
jakosc produktu
jakosc zywnosci
pomiary badawcze
metody pomiarow
przyrzady pomiarowe
aparatura pomiarowa
aparatura przemyslu spozywczego
aparat Allemanna
aparat Roedera
aparat Schulza
przyrzad Barkana
skrzepomierz Hilla
talerz podpuszczkowy Scott-Blaira
Język:: polski
Dostawca treści:: AGRO
: Artykuł

Przejdź do źródła

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Metody pomiaru zwięzłości skrzepu (dokończenie artykułu z nru 6/61)